Bài viết liên quan

Mẹ bầu có nên lo lắng khi tỷ lệ bạch cầu lympho giảm trong thai kỳ? Xét nghiệm D-dimer và những điều bạn chưa biết Giaima.vn Lao động nữ mang thai ở tuần 27 có phải trực ca đêm không? 3 bộ phận nhạy cảm mẹ bầu không vệ sinh cẩn thận dễ động thai, mất con Lưu ý tình trạng huyết áp thấp ở mẹ bầu Uống vitamin E trước khi mang thai có nên không? | Dr Linh Lê Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu có nên uống nước dừa Hình ảnh bụng bầu tụt xuống báo hiệu sắp sinh sẽ như thế nào? Hiện tượng nhức mỏi tay chân ở bà bầu và cách chữa dứt điểm Mọc răng khôn khi mang thai có sao không ? – Nha Khoa Việt Pháp

Cách chế biến Ruốc cá hồi

  • Sơ chế nguyên liệu

    Sả cắt khúc, đập dập. Gừng thái lát. Hành lá cắt khúc. Hành tím thái lát.

    Cá hồi để nguyên miếng rửa sạch. Hòa tan muối vào sữa tươi rồi cho cá vào ngâm 30 phút. Sau đó vớt cá ra, lấy giấy thấm khô (không rửa qua nước lạnh).

    [external_link_head]

    Cách làm ruốc cá hồi ngon lạ đầy đủ chất dinh dưỡng dễ làm

  • Hấp cá

    Cho cá, gừng, hành lá, hành tím, sả, bột nêm vào tô trộn đều.

    [external_link offset=1]

    Đổ tất cả nguyên liệu trên vào nồi hấp. Rượu trắng cho vào nước hấp rồi hấp cá khoảng 30 phút là cá chín.

    Cách làm ruốc cá hồi ngon lạ đầy đủ chất dinh dưỡng dễ làm

  • Xào ruốc

    Cá chín lấy ra để nguội, dùng tay bóp nhỏ hoặc giã cá bằng cối.

    Cho cá vào chảo không dính, bắc lên bếp xào với lửa vừa 10 phút.

    Sau đó hạ thấp lửa tiếp tục đảo liền tay cho đến khi cá khô tơi là tắt bếp.

    Cách làm ruốc cá hồi ngon lạ đầy đủ chất dinh dưỡng dễ làm

    [external_link offset=2]

    Cách làm ruốc cá hồi ngon lạ đầy đủ chất dinh dưỡng dễ làm

  • Thành phẩm

    Chờ ruốc cá hồi nguội hoàn toàn mới cho vào hũ đậy nắp kín.

    Cách làm ruốc cá hồi ngon lạ đầy đủ chất dinh dưỡng dễ làm

[external_footer]

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.